Фестиваль «Калуга. Улица. Еда.» посетили более 65 тысяч гостей, превзойдя ожидания организаторов
31 августа 2023 года 08:11
В течение четырёх дней с 24 по 27 августа гости «Калуга. Улица. Еда.» пробовали новые блюда фестивального меню, наслаждались общением, изучали направления уличной культуры. Программа была составлена так, что довольны остались и любители активного отдыха, и калужане, которые любят спокойно проводить досуг.
Для детей работали игровые зоны, анимация. Особенно маленьких калужан вдохновлял клоун-повар Кисель, который искал секретный ингредиент для своего особенного блюда-счастья. А ингредиент очень простой – улыбки, смех, хорошее настроение и вкусные угощения.
Шеф-повара, которые принимали участие в фестивале, постарались для гостей на славу. Они разработали более 100 наименований блюд, более 20 видов десертов, почти 30 видов напитков. За все дни праздника калужане съели:
• 12 000 средиземноморских улиток;
• 1500 онигири (блюдо японской кухни с рисом, начинкой и нори);
• 1500 гиросов (блюдо греческой кухни);
• 1000 порций строганины из пеламиды;
• 850 пиццет;
• 400 порций днепровской каши с орехами и раковыми шейками;
• почти 8 000 десертов.
«Нам удалось сделать яркий, запоминающийся праздник, как для калужан и гостей города, так и для нашего бизнеса. За четыре дня мероприятие посетили более 65 тысяч гостей. Для того, чтобы им на празднике было уютно, комфортно и вкусно старались более 120 представителей бизнеса региона. Это и разработчики концепции, и застройщики, и разработчики программы, и хендмейдеры и, конечно, рестораторы, которые продали продукции на фестивале более чем на 20 миллионов рублей. Большое спасибо региону, городу и бизнесу за то, что помогли сделать такой яркий и масштабный праздник. И, конечно, его проведение стало возможным благодаря господдержке по нацпроектам «Туризм и индустрия гостеприимства» и «Малое и среднее предпринимательство», – подвёл итоги фестиваля и.о. руководителя Агентства развития бизнеса Николай Тубеншляк.
.jpg)
.jpg)
Организатор фестиваля – калужский центр «Мой бизнес» (действует на базе Агентства развития бизнеса) при поддержке Правительства Калужской области.
Городские события на фестивале не заканчиваются. С 15 сентября начнёт работу ежегодная областная агропромышленная выставка-ярмарка «Калужская осень-2023». Праздник будет длиться три дня на площадке спорткомплекса «Анненки» (Калуга, ул. Анненки д. 5). Гостей ждут фермерские товары – овощи, фрукты, рыба, мясная и молочная продукция, кондитерские новинки, мёд и продукты пчеловодства. А также интересная развлекательная программа для детей и взрослых.
Пресс-служба Губернатора и Правительства Калужской области
Рейтинг новости: 35
