Организация питания в образовательных учреждениях города
06 сентября 2022 года 10:49
5 сентября на планерке в Администрации города Татьяна Волнистова – заместитель главы в сфере образования, начальник Управления общего образования, сообщила об организации питания в образовательных учреждениях в новом учебном году.
Первая полная учебная неделя в этом году началась во всех школах с поднятия флага и исполнения гимна Российской Федерации, а также с урока «Разговор о важном».
По словам Татьяны Валерьевны, учебный процесс организован на должном уровне, как и процесс питания. Стоимость питания в школах увеличилась: стоимость завтрака – на 17%, что составляет 72 рубля, обеда – на 20% (60 рублей). Завтраки получают все обучающиеся начальной школы - 7140 человек. Общая сумма средств, которая направляется на финансирование завтраков, составляет 43,5 млн. руб., 95% из которых - средства федерального бюджета. Дети, прибывшие из Донбасса, обучающиеся в наших школах, (их 83 человека) тоже получают бесплатный горячий завтрак, и он финансируется из средств местного бюджета (если это не ученик начальной школы).
Бесплатными завтраками и обедами из средств муниципального бюджета обеспечены дети из льготных категорий семей. Таких у нас 2114 детей. Это дети из малообеспеченных семей, дети-инвалиды, дети с ОВЗ, дети-сироты и оставшиеся без попечения родителей. Кроме того, дети с ОВЗ, которые обучаются на дому, вправе по заявлению родителей получить сухой паек взамен бесплатного горячего питания. Стоимость сухого пайка – 132 рубля в день. Сухие пайки выдаются один раз в две недели. Сейчас 116 человек по заявлению родителей получают такой паек.
Продолжается техническое совершенствование организации горячего питания. Так, в августе состоялась конкурсная процедура по определению поставщика услуги – это Производственный комбинат «Обнинский», который уже много лет является поставщиком через конкурс. Бесплатное горячее питание в школы предоставляет по аутсорсингу. В этом году предприятием разработана программа производственного контроля, который предусматривает отбор проб, ведение бракеражного журнала. «Совершенствуется работа родительского контроля по организации питания. Согласно положению, которое принято в каждой школе, не только формируется комиссия из числа родителей, контролирующих питание, но еще и любой родитель, имеющий претензию, по заявлению директору школы, может прийти в образовательную организацию и посмотреть, как организовано питание, что получают дети. Эта схема уже отработана», - пояснила Татьяна Волнистова.
Управление общего образование регулярно включается в состав комиссии по контролю за организацией питания в октябре и апреле. В состав комиссии входят также депутаты ОГС, представители санитарной службы. Часто такой контроль осуществляется под прокурорским надзором.
В детских садах все пищеблоки обеспечены пароконвектоматами. Это позволяет осуществлять щадящее и диетическое питание. Конкурсные процедуры по закупке продуктов состоялись. В детских садах работают штатные повара, деятельность которых находится под полным и жестким контролем руководителей образовательных организаций. Производственный контроль в детских садах также проводится. Это обязательный отбор проб и оценка его качественного состава.
Как рассказала Татьяна Валерьевна, 22 ребенка из Донбасса посещают детские сады Обнинска, все они освобождены от родительской платы. Стоимость родительской платы не менялась уже много лет и составляет 2200 руб. Содержание дети из льготных категорий семей оплачивается из муниципального бюджета. Контроль за организацией питания в детских садах также проводится два раза в год, а также технолог из Управления общего образования осуществляет выходы на место с проверками.
Пресс-служба Администрации города