В Обнинске пройдет областной конкурс профессионального мастерства среди работников сферы общественного питания
20 октября 2017 года 11:55
21 октября Министерство конкурентной политики Калужской области совместно с Администрацией города проводит в Обнинске в столовой Завода алюминиевых профилей «Реалит» областной конкурс профессионального мастерства среди работников сферы общественного питания.
Тематикой конкурса является вопрос доступного здорового питания в рабочих столовых на предприятиях области, а также гарантированное качество и безопасность готовой продукции.
В конкурсе примут участие команды предприятий общественного питания области, которые будут бороться за призовые места в номинациях:
- лучшая команда предприятия общественного питания;
- лучший повар.
В ходе конкурса его участниками будут проведены мастер-классы по приготовлению оригинальных блюд. С целью передачи опыта и профессионального мастерства в качестве зрителей в мероприятии примут участие студенты Обнинского колледжа технологий и услуг.
Работу участников будет оценивать специальное жюри, в которое вошли работники и организаторы сферы общественного питания Калужской области, имеющие опыт в организации рабочего питания.
Победители конкурса в командном и индивидуальном соревнованиях, набравшие наибольшее количество баллов, будут награждены дипломами 1, 2 и 3 степени: «Лучшая команда предприятия общественного питания» и «Лучший повар».
Администрацией города подготовлены специальные призы, которые будут вручены победителям и участникам конкурса.
Управление потребительского рынка,
транспорта и связи
Администрации города
Рейтинг новости: -67
