Центр услуг по обеспечению биобезопасности будет работать в Калужской области
29 ноября 2016 года 07:58
28 ноября состоялось подписание соглашения о сотрудничестве между Правительством Калужской области и компанией «Теклеор» в сфере реализации инвестиционного проекта строительства центра разработки и внедрения технологий обработки ускоренными электронами. Подписи под соответствующим документом поставили губернатор Калужской области Анатолий Артамонов и управляющий ООО «Теклеор» Сергей Будник.
Проект реализуется на территории индустриального парка «Агропромышленный парк К-Агро». Запланированная производительность 30 тысяч тонн в год обеспечит обработку более 100 видов продуктов с учетом типа упаковки, температурной и газовой среды. Будет создано около 60 новых рабочих мест. Объем инвестиций – более 300 млн рублей. Плановая дата запуска – 2 квартал 2017 года.
«Специальная технология обработки позволит обеспечить длительную биобезопасность и свежесть продуктов, дать полноценное питание людям с ослабленным иммунитетом и сохранить урожай. Также в числе преимуществ – возможность обрабатывать продукты в конечной таре», – пояснил Сергей Будник.
В свою очередь, Анатолий Артамонов отметил значимость этого проекта для сельхозтоваропроизводителей. «Фермерские хозяйства, малые и средние предприятия смогут повысить конкурентоспособность своей продукции», – прокомментировал глава региона.
На стадии старта интерес к уникальному центру услуг по снижению микробной загрязненности проявили крупнейшие розничные сети, оптово-распределительные центры, фабрики социального питания, Министерство обороны, Росрезерв.
В основе технологии – ускоренные электроны. Они проникают через упаковку, которая защищает продукты от последующего бактериального заражения. Применение позволяет решать задачи от снижения риска раковых заболеваний, вызванных развитием канцерогенов, например, устраняет причины образования микотоксинов в детском питании, до увеличения разнообразия сырья растительного и животного происхождения, используемого в пищевой, косметической и лекарственной промышленности.
Проект «Центр разработки и внедрения технологий обработки ускоренными электронами» обладает технологией, которая, по мнению экспертов, безвредна, безопасна для потребителя, не оставляет химических и биологических отходов. Это лучшая технология консервации и обеззараживания среди всех конкурирующих методов.
Информационное агентство «КАЛУГА»